【つくおき】トマトとアボカドのカッペリーニサラダレシピ・作り方

Name: 【つくおき】トマトとアボカドのカッペリーニサラダ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: スパゲティ（カッペリーニ） 50g; オリーブオイル（スパゲティ用） 大さじ1; アボカド 1個; ミニトマト 10個; ●オリーブオイル 大さじ2; ●GABANあらびきガーリック 小さじ1/2; ●うめぼし 2個; ●はちみつ 小さじ1; ●濃口しょうゆ 大さじ1; ●食塩 小さじ1/2; ●こしょう ひとつまみ

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約15分
300円前後

Ayaa

マヨじゃない、スパゲティサラダ♪

材料（4人分）

スパゲティ（カッペリーニ）: 50g

オリーブオイル（スパゲティ用）: 大さじ1

アボカド: 1個

ミニトマト: 10個

●オリーブオイル: 大さじ2

●GABANあらびきガーリック: 小さじ1/2

●うめぼし: 2個

●はちみつ: 小さじ1

●濃口しょうゆ: 大さじ1

●食塩: 小さじ1/2

●こしょう: ひとつまみ

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作り方

1

（下ごしらえ）
アボカド：角切
ミニトマト：1/2切
うめぼし：種をとり、ほぐす
2

（カッペリーニ）
スパゲティは半分に折り、指定の茹で時間＋２分茹でる
→冷水でしめる
→スパゲティ用のオリーブオイルであえる
3

（あえる）
スパゲティ、アボカド、トマト、●の調味液を混ぜる
4

全体♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えびやサーモン、たこなど魚介類を和えても美味になります♪ あらびきガーリックは、おろしにんにくで代用可です。

きっかけ

トマトとうめぼし、はちみつは相性がいいので、カッペリーニに和えてみました。

公開日：2020/09/24

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このレシピを作ったユーザ

Ayaa 管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを備忘録として残すために料理投稿を始めました。スイーツ、パン、おかず。たまに子供のお弁当やイベント食。楽天レシピで差し戻しされたレシピは（写真が同じ、複数レシピが混在など） cookpadに投稿しています。 https://cookpad.com/kitchen/39834350