うどんスープのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにキャベツを入れて ふんわりラップをかける。
   500wのレンジに3分かける。
   しんなりしたらOK♪

2. 2

   合挽き肉、玉ねぎ、塩コショウを入れて混ぜる。

3. 3

   しっかり混ぜたら 4等分に分ける。

4. 4

   ボール型または俵型に丸める。

5. 5

   キャベツに4を入れて 包み込む。

6. 6

   キャベツが剥がれないように 巻き終わりをつま楊枝で止める。

7. 7

   フライパン(または鍋)に6、水、うどんスープを入れる。

8. 8

   蓋をして 約20分煮る。

9. 9

   バターを加えてさらに3分ほど煮る。

10. 10

    器に盛り付けて出来上がり。
    ※味変で ケチャップをかけても おいしくいただけます♪