材料（３人分）
- 牛乳
- 200g
- 生クリーム
- 100g
- きび砂糖
- 大さじ2
- ゼラチンクック
- ６g
- お湯
- 大さじ2
- バニラエッセンス
- ４滴
作り方
-
- 1
- 深めの耐熱皿に沸かしたお湯大さじ2とゼラチンと砂糖を入れ良く混ぜる。
-
- 2
- １に牛乳と生クリームとバニラエッセンスを加え良く混ぜる。
-
- 3
-
- ２を500ミリリットルの牛乳パックに入れる。
-
- 4
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- 冷蔵庫で五時間冷やせば出来上がり。
おいしくなるコツ
生クリームが入っているので牛乳だけよりは濃厚です。
きっかけ
娘リクエスト。
牛乳パックからプルンと出したい。
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