【つくおき】コールスローマスタード風 レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゃべつ
- 1/4個
- にんじん
- 1/2本
- コーン（缶）
- 50g
- 食塩
- 5g
- ●穀物酢/上白糖/マスタード
- 大さじ1/2
- ●マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- （下ごしらえ）
きゃべつ：千切
にんじん：千切
コーン：缶の汁気をきる
-
- 2
- （塩もみ）
きゃべつ、にんじん、食塩を入れて塩もみする
→水気をきる
-
- 3
- （あえる）
きゃべつ、にんじん、コーン、●の調味料をあえる
→冷蔵庫でなじませる
-
- 4
-
- 和える前♪
おいしくなるコツ
塩もみで置いておくのが面倒な時は、電子レンジ500W1分加熱してから使用します。
きっかけ
コールスローはよく作るので、レシピに残したくて。
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