ふわっふわフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊食パンの下準備
   食パンは耳を切り取ってお好みのサイズにカットします。私の場合は食パンを半分にカットしています。

2. 2

   ＊液の下準備
   ●の材料を混ぜ合わせる。

3. 3

   ＊食パンに液をしみ込ませる
   ①液に食パンを浸し、サランラップをかけて500wの電子レンジで1分。
   ②裏返して再度、500wで1分温めます。

4. 4

   ＊焼く
   弱火で温めたフライパンにバターをひき、食パンを入れて蓋をして5分ほど待ちます。生地がふっくらとしてきたら火力を少し上げ、焦げ目を付けます。

5. 5

   ＊焼く
   焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をしてから再び弱火でふっくらするまで蒸し、火力を少し上げて焦げ目が付くまで焼きます。（弱火で焼くことでふっくらと仕上がります）

6. 6

   ＊仕上げ
   お好みでメープルシロップ、粉砂糖とベリー系フルーツをトッピングすればほのかに酸味もあり美味しくなりますよ！