材料(5人分)
- ゼラチン
- 10g
- 水
- 50ml
- 生クリーム
- 200ml
- 砂糖
- 20g
- 牛乳
- 200ml
- チョコレート
- 200g
- 蜂蜜
- 20g
- 卵黄
- 2個
- バナナ
- 好きなだけ
作り方
-
- 1
- ゼラチンを水で戻す
-
- 2
- 生クリーム+砂糖を半立て
-
- 3
- 鍋で牛乳を温めチョコを溶かす
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- 4
- +蜂蜜
-
- 5
- +ゼラチンを混ぜる
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- 6
- 火を止め+卵黄
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- 7
- チョコ+生クリームを混ぜる
-
- 8
- バナナを並べて、型にいれ冷蔵庫で冷やす
おいしくなるコツ
バナナが苦手なので味見しません(;´・ω・)
きっかけ
バナナが冷蔵庫で悲鳴をあげていたので('Д')
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