おっととの味？カリっサクっチーズクッキーレシピ・作り方

Name: おっととの味？カリっサクっチーズクッキー
Total time: 30 min
Yield: １０枚
Ingredients: ピザ用チーズ ５０ｇ; 日清コツのいらない天ぷら粉 ２５ｇ; 砂糖 小さじ１/2弱; 好みで 黒胡椒 少々; 好みで 味の素 少々

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ラムちゃん1224

大人には昔なつかし？今も売ってる！おっととの味とすごく似ている気がします！
おっととは森永なのに使った粉は日清…

みんながつくった数 1件

材料（１０枚人分）

ピザ用チーズ: ５０ｇ

日清コツのいらない天ぷら粉: ２５ｇ

砂糖: 小さじ１/2弱

好みで　黒胡椒: 少々

好みで　味の素: 少々

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作り方

1

材料すべてをポリ袋のなかにいれて袋の口をとじシャッフルします
そこへ分量外の水大匙1/2いれて粉をなじませます。
2

オーブンシートを敷いた天板の上に
１を５００円玉大くらいに丸く置いていきます
パラパラしてますが焼けてチーズが溶けながらくっつくのでパラパラで大丈夫です。
3

２を180度予熱のオーブンで20分焼きます
4

そっと裏返し180度2分半ほど焼きます。
（この時点で２でﾊﾟﾗﾊﾟﾗだった形状がくっついているので裏返せます。）
出来上がり。
5

Instagramにも大きな写真で載せてます(о´∀`о)
https://www.instagram.com/p/BasgLhSjT0z/

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

日清の天ぷら粉がすごいんだと思いますそこに私のズボラアイデアの融合天ぷら粉はベーキングパウダー入ってて甘くないホットケーキミックスみたいな感じかな？そこに加工でんぷんって原材料入っててこれがおそらく片栗粉っぽいサクサクを出せてるのかも？

きっかけ

糖質制限レシピなんかではだいぶメジャーなチーズ焼いたりレンチンしただけのチーズせんべいあのカリカリ具合をいかしてめっちゃ簡単なクッキー作れないかなって実験してたら出来ました

公開日：2017/10/26

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このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ