ホイップで簡単☆スノーボールクッキーレシピ・作り方

Name: ホイップで簡単☆スノーボールクッキー
Total time: 30 min
Yield: １７～１８個
Ingredients: アーモンドフラワー ５０ｇ; ホットケーキミックス ５０ｇ; 三温糖 大匙１; ホワイトチョコチップ（なくても可） 大匙１; 市販のホイップクリーム（ホイップ済みの） ５０ｇ

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ラムちゃん1224

バターを切らしちゃったのでひらめきました。
ホイップだからか焼いてるうちに若干ひらたくなりましたが、ざくざくっとしたクッキーです

材料（１７～１８個人分）

アーモンドフラワー: ５０ｇ

ホットケーキミックス: ５０ｇ

三温糖: 大匙１

ホワイトチョコチップ（なくても可）: 大匙１

市販のホイップクリーム（ホイップ済みの）: ５０ｇ

作り方

1

材料すべてをポリ袋にいれて袋の上からこねてひとまとまりの生地にします
2

１を１７～１８等分にして、ころころと丸くまるめて、耐熱シート敷いた天板に並べて
１８０度予熱のオーブンで１５分焼きます
3

粗熱がとれたら
分量外の粉糖（大匙１～余裕があればふるいにかけながら）をまぶします
4

☆アイハーブのアーモンドフラワーは
Now Foodsのローアーモンドパウダー使いました！

http://bit.ly/2brtYdv

皮つきでアーモンド風味がしっかりでます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

市販ホイップはトーラクのらくらくホイップ使いました

きっかけ

クッキー作りで大事なバターを白っぽくなるまで泡立てるこれを空気をふくんでいる市販のホイップクリームで代用したらどうなるだろう？と思って

公開日：2016/08/26

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このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ