☸˳*米粉の焼きドーナツ@さつまいも編*˳☸ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて、半分は柔らかく茹でてマッシャーでつぶす。半分は5mm角に切ってボウルに入れ、ラップをして500w2分〜加熱する。

2. 2

   米粉、ベーキングパウダー、卵、サラダ油、砂糖、牛乳をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

3. 3

   2の生地に、1でつぶしたさつまいもを加えて混ぜる。

4. 4

   シリコンドーナツ型に1で角切りして加熱したさつまいもを6等分して入れる。

5. 5

   黒ごまも6等分して入れる。

6. 6

   3の生地を6等分して入れ、表面をなめらかに整えて、180度に予熱したオーブンで20分〜、焼く。

7. 7

   竹串を刺して生地がついてこなかったら粗熱をとり、型からドーナツを外す。底を押すようにするとキレイに取り出せます(✻´ν`✻)