キャラ弁★ミニオンキャラの♪たまごおにぎり弁当♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中に包むごはん
- 子ども茶碗1.5杯分位
- 【水色の薄焼き卵の材料】
- ★紫芋パウダー
- 小さじ1/5位
- ★水
- 小さじ1
- ★コーンスターチ
- 小さじ1/2
- ★塩
- ほんのひとつまみ
- ★ゼロカロリー甘味料
- 小さじ1/3
- 卵白
- 1個分
- 【黄色い薄焼き卵の材料】
- ☆塩
- ほんのひとつまみ
- ☆ゼロカロリー甘味料
- 小さじ1/3
- ☆コーンスターチ
- 小さじ1/2
- ☆豆乳or牛乳など
- 小さじ1
- 卵黄
- 1個分
- 【その他の材料】
- 味付け海苔
- 4枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 目玉用にんじん
- 1cm輪切り程度
- 接着用マヨネーズ
- 適量
作り方
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- 1
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- 2つの容器に★の材料と、☆の材料を先に入れて、粉類と溶いておきます。
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- 2
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- ★の容器に卵白、
☆の入った容器に卵黄を分けて入れます。
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- 3
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- それぞれよくときほぐして混ぜあわせます。
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- 4
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- 弱火にかけてよく熱っしておいたミニフライパンに、卵白、卵黄の卵液をそれぞれ順番に焼いていきます。
(余裕があれば、こしながら卵白を入れると気泡が出来にくいです)
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- 5
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- 先に卵白のほうから焼きました。
弱火で蓋をして蒸し焼きにして、
縁が少しういたら火をとめそのまま粗熱をとり、端っこからはがして、お皿にうつします。
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- 6
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- 卵黄のほうも同じように、熱したフライパンで薄焼き卵の要領で焼きます。
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- 7
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- 水色の薄焼き卵は、服の形にキッチンばさみで切り抜きます
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- 8
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- ラップの上に、黄色の薄焼き卵をひろげて上に、ごはんをおいて、
ラップおにぎりの要領でくるんと卵で包み楕円形にぎります。
(長男は成人男子並みに食べるのでちょっとご飯多め)
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- 9
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- 水色卵を服の位置におき、さらにラップおにぎりの要領でラップでくるんで握り形を整えます。
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- 10
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- 弁当箱に配置します。
ここまでは意外と簡単!
あとは、海苔やチーズで細かい各パーツを型抜きして、置いていきます。
ここからは型抜きグッズを活用です★
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- 11
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- 手順写真を参照して、型抜きの感じをつかんで頂けたらと思います。
まずはメガネのラインの海苔です。
これは新幹線おにぎり型抜きグッズ付属品、ラインに便利です。
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- 接着剤用マヨネーズを小皿にちょこんと出しておいて、
写真のような感じで、
メガネのラインを置きます。
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- 次はメガネのフレーム作りです。
丸型の型抜き、大小2種類を使います。
大の丸で海苔を抜いて
小の丸で、抜いた海苔の真ん中を切り抜きます。
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- 不器用なので難しいんですが、
このときに、小さい切り抜きなのでギュっと押すと、海苔がパリパリに破けてしまうので、
軽くおして、あとは丸のラインにそって、爪楊枝でツンツンして抜きます
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- メガネやポケットの海苔を置く前に、
スライスチーズを爪楊枝で切り抜いて土台をつくっておきます。
長男がチーズ大好物なので大きく切り抜きました♪
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- チーズを出したついでに、せっかくなので、
手と足を作ってみました、、、><
そして、人参を切り抜きます。
下茹で済み人参で、一番小さい丸型で目玉を。
(目玉はハムやサラミでも)
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- チーズの土台の上に、合わせて切ったポケット海苔、メガネの海苔など置いていきます。
メガネの両端は長方形フレーム
口も作りました。
口はポケット型と同じで、チーズ切れ端を歯にします
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- (最後の手や頭の髪の毛を乗せる前に、ミニオンのまわりにおかずを詰めていっておきます)
髪の毛は、写真のニコニコパンチの口元を活用。
2回切り抜きずらして半分折りにして並べると毛!
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- おかずなどを先に詰めて置いたら、手をその上にちょこんと乗せられます。
最後に頭髪をのっけてあげて完成です♪
不器用な私でもグッズ活用でキャラ弁できましたー!
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- ★中に包むごはんをケチャップごはんにすると見本にあるようなオムライス弁当になるのですが、
3歳長男が只今絶賛ハマり中のカレーふりかけ(分量外大匙1/2)をまぶして包んで簡単に^^;
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- ★薄焼き卵はコーンスターチの代わりに片栗粉などでもokです。
粉のおかげで形が崩れにくい薄焼き卵が簡単に作ることが出来るので、
粗熱とれたら、ペロンとはがしやすいです。
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- ★ミニオン右横おかず
フライパン1つで簡単★揚げない低糖質チキン南蛮♪
レシピID: 1390021265
ミニオン左下:飾りきゅうりレシピ
レシピID: 1390018261
おいしくなるコツ
目玉用人参は、前日に人参いり味噌汁や煮物なんかを作っておくと
そこから人参を拝借するだけなのでとても簡単です♪
それ以外は、家で揃いやすい材料、揃っているアイテムだけで
忙しい朝でも簡単に作れるようによくあるグッズ活用で作ってみました!
きっかけ
長男が喜びそうなキャラだったので初水色に挑戦!
家にある材料の紫芋パウダーで作ってみました。
中のごはんは、お兄ちゃんが今ハマってるカレーふりかけで簡単に♪
ミニオンキャラのキャンペーンの動画とキャラ弁写真を見せたらめっちゃ喜んでくれた♪
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残りのパーツは市販の型抜き便利グッズ活用で身近な食材で作りました★
紫芋パウダーと卵白で水色卵焼きにも初挑戦♪