カロリーや糖質はあがってしまんですが、やはり粉系を補うことで、生おからを使っただけのクッキーより食感が良くなります。 食物繊維豊富で普通の小麦粉より吸収がマシそうな胚芽ふすま地粉を使ってみました。
低カロリー、低糖質な卯の花★シリーズです。 私のレシピ一覧で「卯の花★」で検索して頂けると、生おからを使ったレシピが探せますー!
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糖質量だけみて買った高カロリーなカカオマス消費のため少し入れてアクセントにしてます。なしでもok!