普通の作り方は最後にラム酒ですが、 授乳中、妊婦さん、お子様にもOKみたいにしたかったので、 最初にアルコールを飛ばしました。 香りを楽しむだけみたいな感じです。 もちろんアルコールOKな方は最後に投入して大丈夫。
糖質100g中0.1gのラム酒をやっと買いました。卵が糖質ほとんどないので糖質制限なお酒のアルコールフリーみたいな…(笑)
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牛乳よりかは無調整豆乳が糖質少ないです。そしてCGCの無調整豆乳がおすすめ。