ドライフルーツのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   基本のパウンドケーキに追加する材料です。お酒はブランデーとラム酒です。お好みでどちらかだけでもいいです。フルーツはレーズンとオレンジピール。

2. 2

   無塩バター・砂糖・卵をあわせたところに粉とフルーツを同時に入れます。粉とフルーツを絡めるようにして混ぜます。

3. 3

   型に入れて、スライスアーモンドを散らします。160℃で60分くらい焼きます。

4. 4

   焼きあがったらクーラーにとって冷まして下さい。２・３日おくとおいしくなります。