アボカドと卵のポケットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは洗って、ザルに取り水気を切っておきます。

2. 2

   アボカドは、縦に切り種を取り、スプーンで身を取り出しフォークの背でつぶし、レモン汁をかけておきます。（変色予防に）

3. 3

   ボウルに（2）、ゆで卵を入れＡを入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   食パンを横半分にカットして、ポケットになるように中央に切り込みを入れ、軽く焼いておきます。

5. 5

   （4）に（1）、（3）を詰めて出来上がりです。