ミルクスープスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、大蒜を炒めて香りがたったら、スライスした玉葱と千切りの人参、短冊切りのベーコンを炒める。

3. 3

   1のお湯が沸いたら塩を少々入れ、スパゲッティを入れ湯がく。
   (※規定の湯がき時間より早めに麺の固さを確認しつつ、出来ればアルデンテに・・・)

4. 4

   2に水とコンソメを加え沸騰したら、更に牛乳を加えて弱火で煮立たせないよう沸騰させて、塩コショウで味を調える。

5. 5

   湯がいたスパゲッティをお皿に盛り、4のスープをかけて、粉チーズ、パセリを振りかけたら完成で～～～す！