苺の寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寒天は洗って水に30分程つけておく。苺は洗って裏ごしする。

2. 2

   鍋に分量の水を入れ、寒天を弱火にかけて、溶かす。※柔らかめがお好みなら水を調整。寒天のパッケージも参考に。

3. 3

   寒天が溶けたら苺の果汁と、裏ごした時に出た果肉とレモン汁を入れてよく混ぜ、型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。