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香りも味もイタリアン？バジルとアボカドのピザ♪ レシピ・作り方

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最近アボカドにはまっています♪このピザはバジルの香りも、アボカドのホクホクもおいしすぎです♪

材料（２人分）

ピザ生地: １枚

バジルペースト: 小さじ２

アボカド: 半分

ピザ用チーズ: ５０ｇ以上

レモン汁: 適量

ブラックペッパー: 適量

タバスコ: 適量

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作り方

1

ピザ生地にバジルペーストをまんべんなく塗ります。
2

食べやすいサイズに切ったアボカドを乗せ、チーズをたっぷりかぶせます。
3

２００℃に温めたオーブンで１５分焼きます。
レモン汁やブラックペッパーやタバスコはお好みで★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピザ生地もバジルペーストも自家製のもので作りました。素材を知っていると、加えるものも分かってくると思うので、便利です♪

きっかけ

アボカドのジェノベーゼパスタが美味しかったため、ピザでも試したのがきっかけです★

公開日：2011/01/27

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関連情報

カテゴリ: ピザ

関連キーワード: 映画201101 香りとろけるホクホク

料理名: バジルとアボカドのピザ

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