玉ねぎ*ハム*じゃがいものチーズ入りオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハム
- 4枚
- 玉ねぎ
- 1個
- じゃがいも
- 1個
- 卵
- 3個
- コンソメ
- 小さじ1/2
- バター
- 6g
- 塩こしょう
- 少々
- 牛乳
- 30cc
- ミックスチーズ
- 60g
- ケチャップ
- 適量
作り方
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- 1
- じゃがいもとハムは1cm角に、玉ねぎは粗みじん切りにします。
卵はボウルに割り入れコンソメ、牛乳と合わせておきます。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ火にかけたらじゃがいも、玉ねぎから炒めます。
火が通ってきたらハムを追加し、塩こしょうをして炒め合わせます。
-
- 3
- 2に卵液を回し入れ、その上からミックスチーズをのせ大きく混ぜます。
固まってきたら蓋をして1〜2分焼きます。
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- 4
- 3をひっくり返して更に1〜2分焼いたら、平皿に移し食べやすい大きさに切ったらケチャップをかけて完成です!