プチトマトでも可能です。同じように切り込みを入れ、1つにつき7~9秒くらい熱湯をかけるとちょうどいいです。プチトマトも普通のトマトも皮の厚さによって、熱湯をかける時間は調節してください。
子供たちがトマト大好き。でも皮は嫌い。お鍋に入れて湯向きすると、お鍋を洗うのがめんどくさい。沸騰したお湯をかけてみたら大成功。しかもお鍋と違って、加熱しすぎてトマトがドロドロになりません。
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