材料（2〜3人分）
- クーベルチュールチョコ
- 250g
- 生クリーム
- 150〜200cc
- バター
- 10g
- ココアパウダー
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
- 鍋に生クリームを入れて温める。火を止めてチョコレートを加えて混ぜる。溶けたらバターを加えてバットなどに流してラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
-
- 2
- 手で扱える程に固まったら、スプーンを使って丸めてココアパウダーをまぶしたら完成です♪
きっかけ
別のケーキ作りで余ったチョコレートをどうにかしたくて、、作ってみました✭
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