簡単フォンダンショコラ レシピ・作り方

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セナベル
『外はカリッと中はとろーり』材料を混ぜるだけで簡単に作れるお菓子です。

材料(4人分)

板チョコレート
ブラック2枚
マーガリン
50g
玉子
2ケ
砂糖
20g
小麦粉
30g
ココア
20g

作り方

  1. 1
    ボールにチョコレートとマーガリンを入れレンジで1分30秒ほど加熱します。
  2. 2
    溶けたチョコレートとマーガリンをよく混ぜ合わせたら砂糖、玉子の順に入れさらに混ぜます。
  3. 3
    小麦粉とココアを振るいながら加え全部の材料が混ざったら、型に流し入れます。今回は底径3㎝×高さ3㎝のカップケーキ型を使用。
  4. 4
    170℃のオーブンで12分ほど焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

生地が出来たらすばやく型に移すといいですよ。焼き加減は様子を見ながら調整してください。

きっかけ

チョコレートを使ったお菓子が食べたくて作ってみました。

公開日:2017/03/03

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カテゴリ
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