トマトと新たまねぎのマリネドレッシングサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- レタス
- 4〜5枚
- トマト
- 1コ
- 新たまねぎ
- 1/4コ
- ☆サラダ油
- 大さじ2
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆砂糖
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、水につけて、パリッとさせる。
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- 2
- たまねぎは薄くスライス、トマトは食べやすい大きさに切る。
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- 3
- ☆の調味料をボウルなどに合わせ、2で切った、たまねぎとトマトを加えて、たまねぎを主によく浸して冷蔵庫で30分以上おく。
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- 4
- お皿に水気をよく切ったレタスを載せ、その上に3をどっさり盛り付けたら出来上がり。
きっかけ
レタスが余ってたので、トマトと新たまねぎのマリネをドレッシング代わりにかけてみました。