キャベツたっぷり♪コラーゲン中華美肌スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 2～3枚
- 人参
- 小1/2
- ◎鶏ガラスープのもと
- 小さじ4
- ◎水
- 500ml
- ゼラチン
- 5g
- ゴマ油
- 少々
- 小ネギ（あれば）
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参は皮を剥いて千切りに。キャベツは2センチ程度のざく切りにします。◎をお鍋に入れたら火にかけて、切った野菜も入れます。
-
- 2
- 蓋をして中火で煮て火がとおったらゼラチンをふりいれとかします。
ゴマ油をたらし、塩コショウ味を調えたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
小ネギがあれば彩りでパラリ。
きっかけ
ゼラチンってコラーゲンなんですよね♪ふりいれるだけで簡単に摂取できます。
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