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ニョッキ レシピ・作り方

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１ａ３
市販のパスタソースをかけるか、スープに入れてもおいしいです。

材料（１人分）

じゃがいも
１個
片栗粉
大さじ２．５
牛乳
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは５ミリの厚さに切る。レンジで２分かける。取りだしたら、ビニール袋に入れ、上からしゃもじでつぶす。片栗粉と牛乳を加え練る。
  2. 2
    よく混ざったら、丸く成型し、沸騰したお湯で中火で２分ゆでる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

本のレシピをアレンジしました

公開日：2011/12/02
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カテゴリ
その他の粉物
料理名
ニョッキ

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