シュークリーム風かぼちゃドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは耐熱皿に並べ（どんぶりなどでも可）ラップをしてレンジで２分ほど加熱します。
   やわらかくなれば次です。

2. 2

   １のかぼちゃをボウルにいれつぶします。そして牛乳をいれてできるだけなめらかになるまでつぶします。

3. 3

   ２に他の材料をいれて混ぜます。

4. 4

   １５０℃～１７０℃に熱した揚げ油に、３を木べらなどですくって形を整えつつ入れます。

5. 5

   すぐに揚がるので転がして、狐色になるまで揚がります。

6. 6

   ※私は牛乳をおおさじ４使った結果写真のようになりました。なので大さじ３くらいをオススメします。