煮詰めるときにこげないように。 アールグレイティーはザクロをミキサーにかけるときにいれてもかまいません。茶葉が大きいとジャムになったときに舌触りがきになるかもしれません。
ザクロのジャムはよくつくるのですが、アールグレイティーをいれることで薫り高くおいしくなるのでは?と考えました。
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