かぼちゃとチーズのアーモンドサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの皮を剥き、薄切りにする。

2. 2

   蒸し器でかぼちゃが柔らかくなるまで蒸す。（ラップしてレンチンでもOK）

3. 3

   ボウルにかぼちゃを出してつぶしたらあら熱を取りマヨネーズ、砂糖、塩胡椒で味を整える。

4. 4

   冷蔵庫で冷やしたら1〜2cm角に切ったクリームチーズを混ぜる。

5. 5

   皿に盛り付けたらアーモンドスライスを散らして完成です。