みんな大好き♪手作りポテトチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、スライサーでスライスします。
   
   ※新じゃがなら皮ごとでも良いかも♪

2. 2

   スライスしたじゃがいもを水にさらします。

3. 3

   じゃがいもの水分をしっかり拭きとり、低めの油でじっくり揚げます。（160度ぐらい）

4. 4

   カリッとしてきたらひっくり返します。

5. 5

   全体的にカリッとしたら出来上がり＾＾

6. 6

   食べる前に塩、こしょうを振りかけます。