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かわいい♡レーシーウィンナードック レシピ・作り方

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liarra
簡単だけどちょっとかわいい♡レーシーパンケーキ。
たこ焼き粉が余ってたので作ってみました

材料(5〜6人分)

たこ焼き粉
150g
1個
200〜250cc
ウィンナー
20本くらい
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作り方

  1. 1
    ソーセージ以外の材料を混ぜて、濾す
  2. 2
    生地を100均で売っているマヨネーズを細く絞り出す奴に入れる。
  3. 3
    こんな3つ穴のものもあります。
  4. 4
    フライパンまたはホットプレートに軽く油をしいて、写真のように生地を出す
  5. 5
    レースにならない部分は、スプーンなどで表面をなでて薄くする。火が通りやすくなるからね!
  6. 6
    表面が乾いてちゃんと焼けたら、ソーセージをのせて、クルクルとまく。
  7. 7
    生地の硬さは、クレープくらいだといいのでは?硬めな生地ができても100均ケースに水を足して振れば調節できます。

おいしくなるコツ

生地を一度こすこと。ダマがあると、絞り出す時に穴が詰まって上手く出来ません。 レースでない部分を薄くのばすこと。 ホットケーキミックスで作るときは、火加減は弱く。糖分があるので焦げやすいです。 生地の硬さは卵の大きさにもよるので調節してね!

きっかけ

たこ焼き粉がたくさんあったので、作ってみたら意外とモチモチで美味しかった♡ シンガポールの、ROTI JALA タイではお菓子などでこんな方法をよく見かけます。 タイではアンコとか巻いてましたよ。

公開日:2020/04/10

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー簡単おもてなし料理子どものパーティパーティー料理・ホームパーティ誕生日の料理
関連キーワード
かわいい レーシー フィンガーフード 子供が好き
料理名
かわいい♡レーシーウィンナードック

このレシピを作ったユーザ

liarra タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。クックパッド在kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためていたものを載せてます。レシピは時々見直します。ごめんね。Instagramは @liarraliarra 是非フォローしてね♡

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