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キャベツサラダ
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簡単シンプル塩レモンでかぶとキャベツのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
紫君子蘭
レモンの酸味でさっぱり美味しく野菜が食べられます♪
時間がないときにもおすすめ~
材料(2~人分)
キャベツ
2~3枚
かぶ(あやめ雪)
1個~
レモン塩
小さじ1強
胡椒(黒粗びき)
二振り~
作り方
1
キャベツは太目の千切り、かぶは半月切り(大きい場合はイチョウ切り)
します。
2
大き目の器に入れ、刻んだ塩レモンを加えてあえます。
そのまま10分~おいて馴染ませ胡椒をふって完成♪
3
時間があれば塩レモンとかぶの薄切りだけを混ぜ合わせて少しおくとあやめ雪のムラサキがきれいに発色するのでおすすめ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大き目の器で混ぜてそのまま食卓へ♪ 少しおいたほうが美味しいです。
きっかけ
シンプルサラダです。 マヨネーズなしでも美味しかったので覚え書きもかねてレシピに♪
公開日:2015/02/11
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かぶ
塩レモン
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キャベツ
かぶ
料理名
サラダ
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