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レンジで簡単ヘルシー⁉豆乳ココアプリン レシピ・作り方

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紫君子蘭
レンジで作る豆乳プリンです。
かたまる時間は必要ですが作業時間は短いので意外に簡単に作れます♪

材料(1~2人分)

砂糖
大さじ1/2~
ミルクココア(加糖)
15g
インスタントコヒー
小さじ1/2
はちみつ
大さじ1
お湯
大さじ3
豆乳
200g
寒天
2g
お好みではちみつ
小さじ2~
〃  コーヒーミルク
1個
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに砂糖、ミルクココア、インスタントコヒーを入れたらお湯も加えて混ぜます。
  2. 2
    はちみつ、豆乳も加えて混ぜ寒天も振り入れ混ぜます。
  3. 3
    レンジで(ラップなし)1分半加熱して混ぜたら、もう一度1分半加熱して混ぜ生地の完成です。
    お好みではちみつ、コーヒーミルクを加えるのもおすすめです。
  4. 4
    そのまま冷まし固まるまでおきます。
    今回は40分くらいかかりました。

おいしくなるコツ

少し加えたコーヒーがポイントです。お好みで量をふやすのもおすすめ♪

きっかけ

簡単ヘルシー⁉なデザートが食べたいときのレシピです。 美味しくできたので覚え書きもかねてレシピに♪

公開日:2015/02/12

関連情報

カテゴリ
豆乳プリン寒天ココア豆乳
料理名
豆乳プリン

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