材料（2人分）
- 食パン（４枚切り）
- ２枚
- 卵
- ２個
- 牛乳
- 100cc
- 砂糖
- 40g
- バニラエッセンス
- 3滴
- バター
- 10g
作り方
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- 1
- 食パンは好みによって耳を落とす。半分に切り、断面に切り込みを少し入れて卵液が染み込みやすくする。
-
- 2
- 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、切った食パンを半日漬け込む。
-
- 3
- フライパンを熱し、バターを溶かす。
-
- 4
- 極弱火で、片面を15分かけて蓋をしてじっくり焼く。
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- 5
- 両面がきつね色になったら完成★
おいしくなるコツ
手間ですが両面合わせて30分かけて焼いて下さい！こげない様に注意して下さいね。
きっかけ
フワフワのフレンチトーストが食べたくて！
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