ササミとフレッシュバジルのチーズトーストサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ササミは大きく削ぎ切りのようにして3枚にスライスする。
   塩、こしょうをふる。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンで、中まで火が通るまで焼く。

3. 3

   食パンをトーストし、マーガリンを塗る。
   1枚に粒マスタードを、もう一枚にマヨネーズを塗る。

4. 4

   粒マスタードを塗ったパンに、ササミソテー、バジル、チーズを順に重ね、もう一枚のパンをのせる。
   お皿をかぶせ、少し置いてなじませたら半分に切る。