コーン＆卵のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は５～６分茹でたら火を止め、そのまましばらく放置しておく。（余熱で固まります。）じゃがいもも皮をむいてサイコロ状に切り、ゆでて冷ます。

2. 2

   ゆで卵は手で適当に潰す。
   ボールに卵、じゃがいもを入れ、コーン水煮を加える。

3. 3

   塩こしょうを振って、粒マスタード、マヨネーズを加え、全体を混ぜ合わせる。