ぽかぽか温まる、ジンジャーミルクココアレシピ・作り方

Name: ぽかぽか温まる、ジンジャーミルクココア
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 牛乳 200ｃｃ; 調整ココア（ミルクココアなどの商品名） 茶さじ山盛４; ジンジャーパウダー 小さじ1/2

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5分以内
100円以下

nyatz

話題の乾燥しょうがをお手軽にとることができます♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

牛乳: 200ｃｃ

調整ココア（ミルクココアなどの商品名）: 茶さじ山盛４

ジンジャーパウダー: 小さじ1/2

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作り方

1

牛乳をマグカップにいれ、電子レンジで温める。我が家ではやや厚手のマグカップに入れて、２分程度温めました。
2

十分温まった牛乳に、調整ココアとジンジャーパウダーを入れ、よく混ぜていただく。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ジンジャーはお好みで加減してください。めったにないと思いますが、放置しておくと、しょうがの酵素が失活していなかった場合に、牛乳の成分がカッテージチーズ状に固まることがあります。作ったらすぐ飲むのがポイントです。

きっかけ

チョコレート＋しょうがが意外に合うことを発見して、粉末しょうがの使い道として考案しました。

公開日：2012/02/28

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このレシピを作ったユーザ

nyatz 3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。