カレーに合うサラダ(チリヨーグルトドレッシング) レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 1枚
- 水菜
- 1株
- 人参
- 1/6本
- きゅうり
- 1/2本
- ●プレーンヨーグルト
- 大さじ1
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●牛乳
- 大さじ1
- ●ケチャップ
- 小さじ1
- ●チリパウダー
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水菜は4cmの長さに、人参は千切りにし、軽く混ぜ合わせて器に盛り付ける。
-
- 2
-
- きゅうりは縞模様に皮をむき、輪切りにして1に乗せる。
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- 3
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- ●の材料を混ぜ合わせ、2にかける。
おいしくなるコツ
水菜の代わりに千切りキャベツでもいいと思います。
きっかけ
カレーに合うサラダは何かな~と考えて作りました。