ドレッシングがなくてもできる！コブサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キュウリは5mm厚さの斜め切りにする。
ラディッシュは薄切りに、人参は千切りにする。
トマトは一口大に切る。
サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
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- 2
- 卵は茹でてから殻をむき4つに切る。
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- 3
- 鶏肉は塩、こしょうをして、サラダ油を熱したフライパンで中まで火が通るまで焼き、角切りにする。
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- 4
- ●の材料を混ぜ合わせる。
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- 5
- お皿に1、2、3を彩よく盛り付け、4をかける。
おいしくなるコツ
野菜はあるものでいいと思います。
きっかけ
昔流行ったコブサラダが久しぶりに食べたくなり、思い出しながら作りました。