失敗しない☆基本のクレープ レシピ・作り方

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かもめのタマゴ
お好みでチョコレートシロップやフルーツなど、トッピングを楽しんでくださいね♪
みんながつくった数 4件

材料（6枚　○　人分）

薄力粉
４０ｇ
砂糖
１５ｇ
塩
少々
卵
M1個
牛乳
１００ｃｃ
バター
１５ｇ
バニラエッセンス
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    薄力粉、塩、砂糖を一緒にふるっておきます。バターはレンジにかけて溶かしておきます。卵とふるった粉類を混ぜ合わせます。
  2. 2
    そこへ、2回にわけて牛乳を入れて混ぜます。最後に溶かしバターを加えて混ぜます。この状態でラップをかけて30分ねかせます。
  3. 3
    生地をねかせたら、サラダ油を引いたフライパンで両面焼いて完成です♪直径１８ｃｍのフライパンで6枚焼けます☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順２で生地をねかせると、生地がしっとりなじみます(￫‿￩ღ)

きっかけ

子どもの頃、初めて作ったお菓子がクレープだったような気がします♪

公開日：2011/07/05
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関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
クレープ

このレシピを作ったユーザ

かもめのタマゴ はじめまして(^^♪　パンが大好きで、毎日試行錯誤しながら焼いています♪

つくったよレポート（ 4 件）

2012/08/17 16:44
違うレシピにこの写真送ってしまいました… 本当に失敗なく綺麗に出来上がり！ 家にある材料ですぐ出来るからいいですね。
さちことはなこ
さちことはなこさん　こんにちは♪ 本当にキレイで美味しそうに焼けてますね～（*^_^*） あぁ…私も食べたいです☆
2012/05/24 16:36
トップページで見て、食べたい！！！と思いさっそくおやつに♪ カスタードクリーム＆オレンジピールで♡ しっとりしてて扱いやすくとってもおいしかったです！
noono♪
noono♪さん　こんにちは♪ オレンジピール！　大好きです～!(^^)! しかもとっても美しい仕上がり！美味しそう～（*^_^*） レポ有難うございました☆
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