コーヒーとチョコのベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お手持ちのホームベーカリーの説明書通りに、パンケースに材料を投入する。（チョコチップ以外）

2. 2

   生地コーススタート。終了したら取出して6等分して丸め、15分程ベンチタイムを取る。

3. 3

   チョコチップを巻き込んでベーグルの形に成形し、最終発酵を取ったらケトリングして200～220℃に温めたオーブンで15分程焼く。