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簡単♥️やみつき♥️嶽きみバターで卵サンドベーグル レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
嶽きみバターの美味しさを存分に堪能できる簡単ベーグルサンドです。
1度作って食べればやみつき確定♪
朝食や簡単ランチにおすすめ♪

材料(2人分)

ベーグル
2個
1個
ベビーリーフ
10枚程度
嶽きみバター
大さじ2程度
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作り方

  1. 1
    津軽地方特産の嶽きみを使用して作られた嶽きみバターを使用します。
    楽天市場のブラックフライデーでお取り寄せしました。
    東北物産展や青森県のアンテナショップ等でも購入できるかも?
  2. 2
    コストコのベーグルを使用して作りました。
    どのベーグルでも良いですし、ベーグルが苦手な方はソフトフランスや食パンで作っても良いです。
  3. 3
    ベーグルを半分にスライスして軽く焼き目が付くまで3~4分間焼きます。
  4. 4
    弱めの中火で熱したフライパンに嶽きみバターを入れて溶かします。
    嶽きみバターが溶けたらベーグルを入れて嶽きみバターを染み込ませながら焼きます。
    ベーグルは片面だけ焼きます。
  5. 5
    卵は溶き卵にしておきます。
    ベーグルを焼いた後のフライパンに溶き卵を入れて薄焼き卵にします。
  6. 6
    卵が焼けたら2つ折りにしてから半分に切ります。
  7. 7
    嶽きみバターを染み込ませて焼いたベーグルにベビーリーフを敷いてから6の卵を乗せます。
    オーブントースターで焼いたベーグルを添えて完成です。
    食べる時はサンドして齧り付いて頂きます。

おいしくなるコツ

分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。 嶽きみバターは火力が強過ぎると焦げやすいので弱めの中火でじっくりと焼きます。 ベビーリーフをレタスやキャベツ等にしても良いです。

きっかけ

嶽きみバターの美味しさを存分に堪能できる簡単レシピとして考案し作成しました。 ベーグルを半分はトースターでカリっと焼いて半分は嶽きみバターを染み込ませながらフライパンで焼くという工夫をする事でより一層美味しく食べられるようにしました。

公開日:2023/12/07

関連情報

カテゴリ
ベーグル薄焼き卵パーティー料理・ホームパーティ簡単おもてなし料理とうもろこし
関連キーワード
誰でも作れる 嶽きみバター コストコ やみつきレシピ
料理名
卵サンドベーグル

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

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