３で覚える／マグカップで1人分の甘酒・レンジで♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酒粕
- 30g
- 熱湯（酒粕を溶かす用）
- 大さじ３
- 熱湯（レンジ加熱後注ぐ用）
- １３０ml
- 砂糖
- 小さじ３（お好みで増減してください）
- すりおろし生姜（チューブOK）
- 少々（チューブなら３〜５ミリ程度）
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- レンジ加熱可のマグカップに、酒粕をちぎって入れます。
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- 2
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- 熱湯（酒粕を溶かす用）大さじ３を入れ、ラップなしで５００W３０秒レンジ加熱します。
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- 3
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- レンジから取り出してペースト状になるまでよく混ぜます。
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- 4
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- 熱湯１３０mlを注ぎます。注ぎながらよく混ぜます。
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- 5
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- 最後に砂糖、塩、しょうがを入れて混ぜたら完成です。甘さや濃さはお好みで調節してください。
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- 6
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- アルコールが残るのでご注意ください。
YouTubeで作り方を投稿しています。
https://youtu.be/8YZZuAls1ms
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お正月によかったら作ってみてください。（アルコールが含まれます）