たらこ玉ねぎ入りお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにたらこ、塩麹、水を入れる。

2. 2

   たらこの皮を取り除いたり、ほぐしたりしながら、2分ぐらい煮る。

3. 3

   玉ねぎをスライスする。

4. 4

   鍋にご飯、新玉ねぎ、岩塩、熱湯を入れる。

5. 5

   弱火で3分ぐらい煮る。（使う鍋、ご飯の状態などに合わせて加減する）

6. 6

   たらこを加えて、軽くかき混ぜて火を止める。