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じゃがいもと青梗菜の黒酢炒め レシピ・作り方

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atari1203
甘めの黒酢ダタレが美味しいです

材料（3〜4人分）

じゃがいも
2個
青梗菜
1束
A:黒酢
大さじ2
A:しょうゆ
小さじ1/2
A:マスタード
小さじ1/2
A:砂糖
小さじ1
A:ごま油
小さじ1
A:塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    Aをすべて混ぜておく
  2. 2
    じゃがいもは細切りにし、青梗菜は一口大ち切っておく
  3. 3
    フライパンでじゃがいもを炒め、火が通ったら青梗菜を加えてサッと炒める
  4. 4
    1のタレを回しかけ、全体を絡めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので

公開日：2020/04/16
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カテゴリ
じゃがいも

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atari1203 夫婦2人暮らし。日々の食事やお弁当のおかず、作り置きなど。

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