材料（3人分）
- 大豆粉でおいしいパンケーキミックス
- 大5
- 低脂肪牛乳
- 大4
- 粒あん
- 大3
- 生クリーム（コツ参照）
- 大3
- いちご
- 3コ
- 粉砂糖
- 小1/2弱
作り方
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- 1
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- 今回使用したものです。
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- 2
- 大豆粉でおいしいパンケーキミックスと牛乳を混ぜ合わせる。
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- 3
- 熱したフライパンに薄く油をひき2を3等分し流し入れる。
表面がふつふつし底に焼き色がついたらひっくり返し反対面を1～2分焼く。
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- 4
- お皿にパンケーキを置く。
粒あんを塗る。
生クリームをふわっとかける。
お好みの大きさに切ったいちごを飾る。
粉砂糖を茶漉し等でふりかけ完成。
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- 5
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- 今回使用したものです。
おいしくなるコツ
低脂肪生クリーム（50cc＋砂糖4ｇ）で泡立てたものを使用しました。
余った生クリームはウインナコーヒー等で美味しくいただけます。
スプレータイプ等市販のものを使用すると便利です。
きっかけ
おやつに作りました。
みためと食べやすさ重視！
もちろん美味しいです。