とろーり半熟卵とポテチの混ぜるだけシーザーサラダ レシピ・作り方

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junjun02153128
半熟卵とポテチ、パルメザンチーズをドレッシングとからめたソースが美味しい♡ボウルの底に残ったソースをパンですくいながらキレイに完食しました♡

材料（1人分）

①レタス、リーフレタス、トレビス
65g
②キャベツ、紫キャベツ、人参、大根など
30g
③半熟卵
1個
④クルトン
10g
⑤シーザーサラダドレッシング
30ml
①〜⑤楽天マートのシーザーサラダセット
ポテトチップス「ポテかるっ」ノンフライ
1袋138kcal
パルメザンチーズ
5g
レーズン
10g
乾燥パセリ
適宜
酢(米酢、醸造酢)
適宜

作り方

  1. 1
    ①野菜を大きめのボウルに入れます。
    ②ドレッシングと酢を加えてかき混ぜます。
    ③ポテチを1袋入れて
    やさしく混ぜ合わせます。(割れないように)
  2. 2
    ④半熟卵を真ん中に割り入れます。
    ⑤パルメザンチーズをふりかけます。
  3. 3
    ⑥クルトンとレーズンを散らし、最後に乾燥パセリをトッピングします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クルトンやトレビスのついた本格的なシーザーサラダにポテチとパルメザンチーズをプラスオン。酢はお好みで。ワインビネガーより日本の酢、この酸味がいい。まろやかな酸味ならレモン果汁(ポッカレモン)もおすすめです。

きっかけ

楽天マートのシーザーサラダセットが気に入って毎回注文。いつも同じメニューだと…で、バリエーションを考えました。

公開日：2013/02/28
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カテゴリ
シーザーサラダ
関連キーワード
サラダ シーザーサラダ 簡単クッキング 半熟卵
料理名
シーザーサラダ

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