栄養満点!ニンジンホットケーキ レシピ・作り方

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kanransha
いつものホットケーキに一手間加えて、モチモチ&栄養UP!
みんながつくった数 1

材料(15cm×9人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
牛乳
100cc
絹ごし豆腐
150g
人参
1/2本

作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐を滑らかになるまで、よく混ぜる。
  2. 2
    卵を加えて混ぜ、すりおろした人参、牛乳を加える。
  3. 3
    ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  4. 4
    フライパンで焼く。

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐は水切りしなくてOKです。 ホットケーキを焼くときは、表面にプツプツと穴が開いてきたら、ひっくり返して焼くと上手く焼けます。

きっかけ

子供のおやつに、簡単で栄養のあるものを食べさせたくて考えました。

公開日:2012/12/05

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
簡単 おやつ 手作り 野菜のおやつ
料理名
ホットケーキ

このレシピを作ったユーザ

kanransha 1歳の娘のママしてます。 節約、時短で頑張ってます。 娘の離乳食日記と夕食などをブログで紹介してます! http://plaza.rakuten.co.jp/kanransha0127/

つくったよレポート( 1 件)

2022/08/23 23:24
トースターで焼きました♡ もちっとしておいしかったです♡
SASAぴー

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