カリカリうまうま止まらないフライドポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモはスライサーで細くスライスして水にさらしてよく水切りします。

2. 2

   鍋に油を入れて「１」のポテトも入れて火をつけてゆっくり揚げていきます。
   （水分がゆっくり蒸発するので油はねしません）

3. 3

   色がついて来たら油から上げてよく油を切ります。

4. 4

   「３」にガーリックパウダーと青海苔をふって軽く混ぜ合わせて出来上がりです☆