自家製　オレンジピール レシピ・作り方

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ふでり
ケーキなどに使ったり、そのまま食べたり。
チョコをかけても美味しいオレンジピール。
意外と簡単にお家で作れます。
みんながつくった数 1件

材料（オレンジ4個人分）

オレンジ
４個
水
500cc
砂糖
250g

作り方

  1. 1
    オレンジの皮をよく洗って
    たっぷりのお湯で何度か湯でこぼします。
  2. 2
    わたを取り除いて、短冊に切り
    水と砂糖と一緒に鍋に入れて
    沸騰したら弱火で煮込む。
    シロップがほとんど底だけになるまで。
  3. 3
    網の上で乾燥させる
  4. 4
    好みでグラニュー糖をまぶしたり
  5. 5
    チョコがけにしても♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

用途もいろいろ、そのままでも美味しいオレンジピール、大好きです

公開日：2011/05/28
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関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
オレンジピール

このレシピを作ったユーザ

ふでり お菓子大好きです。 特にチーズ系、チョコ系、バナナものには目がありません(^-^ 作ったよレポいただけると大喜びしますw

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/23 22:25
パンに入れたり、マフィンに入れたり色々使っています（*^_^*）少し入れるだけでもアクセントになって良いですね(^^♪いろんなかんきつ類で試してみたいです。
pi-403
まとめて作っていろいろ使えて楽しいですよね(^^ つくったよレポ、ありがとうございました♪

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