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ハムチーズ卵焼きのバンズ。No.632 レシピ・作り方

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いつちやんk
バンズでハム、チーズ、卵焼きをサンドして朝食にいただきました。

材料(2人分)

バンズ
2個
ロースハム
2枚
とろけるスライスチーズ
2枚
2個
バター
5g
ウインナーソーセージ
4本
冷凍ブロッコリー
4房
塩昆布
3g
キャノーラ油
大さじ1杯
みりん
中さじ1杯
麺つゆ
中さじ1杯
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作り方

  1. 1
    バンズを半分に切り分け、バターを塗ります。
  2. 2
    ボールに卵2個と塩昆布、麺つゆ、みりんを加えて溶き、フライパンに油を敷いて焼きます。
  3. 3
    2分ほど焼いたら、蓋をして弱火で1分蒸し焼きします。
  4. 4
    ふっくらと焼きあがったら、4等分します。
  5. 5
    片側のバンズに卵焼き、ハム、もう一方のバンズに卵焼き、とろけるチーズを挟み、オーブントースターで2分焼きます。
  6. 6
    焼きあがったらバンズを皿に乗せ、ウインナーソーセージと電子レンジで加熱1分30秒したブロッコリーを添えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

卵焼きでハムチーズをサンドしてみました。

きっかけ

朝食にバンズでハムチーズサンドにしてみました。

公開日:2023/02/23

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カテゴリ
その他薄焼き卵その他の乳製品

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いつちやんk お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。 パン好きの孫のために、パン作りを始めました。

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