ポテトのパセリ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1.5センチ程度の輪切りにします。

2. 2

   キッチンペーパーで水分を拭き取り、両面に小麦粉をまぶします。（天ぷら粉でもOK）

3. 3

   天ぷら粉の中にみじん切りパセリを入れます。

4. 4

   ３の中にじゃがいもを入れて、温めた植物油で中火で揚げます。
   ひっくり返しながら両面が色付くまで揚げたら出来上がりです。